Kuharske radionice

Hranjenje je aktivnost koja je svima značajna i cilj je postići da u toj aktivnosti korisnici budu samostalni (ako to nije moguće, onda da što aktivnije sudjeluju). Terapeuti u tu svrhu rade prilagodbe koje će omogućiti iskustvo: da korisnici sudjeluju koristeći maksimalno vlastiti potencijal i mogućnosti. Potiče se primjena stečenih i naučenih vještina u svakodnevnom životu, što u konačnici znači i promjenu svijesti korisnika i njihove okoline: za aktivnosti koje mogu provesti sami (ili uz pomoć druge osobe) ne trebaju očekivati da će ih odraditi netko drugi (samo zato jer je lakše i/ili brže).

Kuharske radionice se provode dva puta tjedno – dnevni boravak četvrtkom, poludnevni i psihosocijalna petkom. Radionice se provode u manjim grupama od 4-6 korisnika. U radionicama se koristi prilagođeni pribor za kuhanje.  To su prilagođene daske za rezanje, prilagođeni noževi, žlice i vilice, protuklizne podloge i sl.

Postupak aktivnosti

Terapeuti se dogovaraju s korisnicima što će kuhati te biraju recepte. Svaki recept se prilagodi na način razumljiv svakom korisniku koji sudjeluje u radionici.

Svaki korisnik dobije svoj zadatak:

• kontroliranje zaliha namirnica,
• izrada popisa za kupovinu,
• odlazak u trgovinu po namirnice,
• priprema namirnica,
• vaganje sastojaka,
• priprema kućanskih uređaja,
• aktivnost kuhanja/pečenja,
• posluživanje finalnih rezultata svojim prijateljima u boravku.

Kome se obratiti?

Voditeljica socijalnih usluga Dragana Veldić Šarić će vam vrlo rado podijeliti informacije o aktivnostima. Možete ju kontaktirati svaki radni dan od 9 do 15.

Kontakt podaci:

telefon:  01/ 7777-896

e-pošta: dragana@cedepe.hr

Unutarnje i vanjske poveznice

Više o aktivnostima udruge možete pročitati na sljedećoj POVEZNICI.

Više o zapošljavanju, socijalnim pitanjima i uključenosti možete pročitati na sljedećoj POVEZNICI.