O KUHARSKIM RADIONICAMA

Ne znate kuhati? Nikakav problem! Naša Marija Godo (radna terapeutkinja), uz pomoć radnih instruktora, dat će vam pune ruke posla. Radionice se provode svaki tjedan u Podružnici Jelkovec prema unaprijed dogovorenom rasporedu.

Kuharske radionice se provode dva puta tjedno – dnevni boravak cetvrtkom, poludnevni i psihosocijalna petkom. Radionice se provode u manjim grupama od 4-6 korisnika. U radionicama se koristi prilagođeni pribor za kuhanje (prilagođene daske za rezanje, prilagođeni noževi, žlice i vilice, protuklizne podloge i sl.). Nakon prethodnog dogovora s korisnicima i izbora recepta, svaki recept se prilagodi na način razumljiv svakom korisniku koji sudjeluje u radionici. Svaki korisnik dobije svoj zadatak: od kontroliranja zalihe namirnica, slaganja popisa za kupovinu, odlaska u trgovinu, pripreme namirnica, vaganja sastojaka, pripreme kućanskih uređaja do same aktivnosti kuhanja/pečenja i posluživanja finalnih rezultata svojim prijateljima u boravku.